Alimentos e respectivas porções – 7
Finalmente, chegámos ao último grupo de alimentos com as suas respetivas porções. Hoje ficamos a saber a que correspondem as porções de carnes e peixes. De salientar que quando o peixe ou a carne são preparados em panado (“à Milanesa”) as porções diminuem e em vez de ser uma unidade grande, passa a ser uma unidade pequena.
- Bife de bovino – 120 gr (1 unidade grande)
- Bife de porco – 1 unidade grande
- Carne moída – 4 colheres de sopa
Finalmente, chegámos ao último grupo de alimentos com as suas respetivas porções. Hoje ficamos a saber a que correspondem as porções de carnes e peixes. De salientar que quando o peixe ou a carne são preparados em panado (“à Milanesa”) as porções diminuem e em vez de ser uma unidade grande, passa a ser uma unidade pequena.
- Bife de bovino – 120 gr (1 unidade grande)
- Bife de porco – 1 unidade grande
- Carne moída – 4 colheres de sopa
- Bife de frango ou peru – 120 gr (1 unidade grande)
- Coxa de frango assada sem pele – 2 unidades
- Hambúrguer – 2 unidades
- Presunto magro – 4 fatias
- Peito de peru fatiado – 4 fatias
- Salsicha de frango ou peru – 2 unidades
- Ovo cozido – 2 unidades
- Ovo frito – 1 unidade
- Atum em lata – 3 colheres de sopa
- Sardinha em lata – 1 sardinha
- Filete de peixe – 150 gr (1 unidade grande)