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Alimentos e respectivas porções - 7

Alimentos e respectivas porções – 7

By: | Tags: | Comments: 0 | Abril 19th, 2013

Finalmente, chegámos ao último grupo de alimentos com as suas respetivas porções. Hoje ficamos a saber a que correspondem as porções de carnes e peixes. De salientar que quando o peixe ou a carne são preparados em panado (“à Milanesa”) as porções diminuem e em vez de ser uma unidade grande, passa a ser uma unidade pequena. 

  • Bife de bovino – 120 gr (1 unidade grande)
  • Bife de porco – 1 unidade grande
  • Carne moída – 4 colheres de sopa

Finalmente, chegámos ao último grupo de alimentos com as suas respetivas porções. Hoje ficamos a saber a que correspondem as porções de carnes e peixes. De salientar que quando o peixe ou a carne são preparados em panado (“à Milanesa”) as porções diminuem e em vez de ser uma unidade grande, passa a ser uma unidade pequena. 

  • Bife de bovino – 120 gr (1 unidade grande)
  • Bife de porco – 1 unidade grande
  • Carne moída – 4 colheres de sopa
  • Bife de frango ou peru – 120 gr (1 unidade grande)
  • Coxa de frango assada sem pele – 2 unidades
  • Hambúrguer – 2 unidades
  • Presunto magro – 4 fatias
  • Peito de peru fatiado – 4 fatias
  • Salsicha de frango ou peru – 2 unidades
  • Ovo cozido – 2 unidades
  • Ovo frito – 1 unidade
  • Atum em lata – 3 colheres de sopa
  • Sardinha em lata – 1 sardinha
  • Filete de peixe – 150 gr (1 unidade grande)
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