TOME UMA AZEITONA
DICA DO DIA do nosso Nutricionista Dr. Tomás Barbosa:
Sabia que as azeitonas, devido ao seu elevado teor de vitamina E, protegem contra os radicais livres que são responsáveis pelo envelhecimento e por diversas doenças?
A gordura vegetal, natural, presente nas azeitonas (azeite) ajuda a reduzir o risco de doenças, principalmente as cardiovasculares, e as inflamatórias.
Esta ação anti-inflamatória é benéfica para estados de asma, artrite e artrite reumatóide, cujos maiores danos são provocados pelos radicais livres.