Dicas para uma boa alimentação
Frutas, cereais, legumes e todo o tipo de vegetais, bagas, raízes e tubérculos são os alimentos saudáveis que a terra nos oferece. Baixos em gorduras e colesterol, ricos em vitaminas, fibras e minerais. Devem ser consumidos o mais naturalmente possível, crus ou cozidos, evitando frituras e gorduras saturadas.
O pequeno-almoço deve ser a refeição principal do dia, composta por cereais, produtos lácteos e fruta. Devemos recordar que o organismo esteve muitas horas sem ser alimentado, pelo que é importante dar-lhe os nutrientes adequados a um bom início de dia.
Frutas, cereais, legumes e todo o tipo de vegetais, bagas, raízes e tubérculos são os alimentos saudáveis que a terra nos oferece. Baixos em gorduras e colesterol, ricos em vitaminas, fibras e minerais. Devem ser consumidos o mais naturalmente possível, crus ou cozidos, evitando frituras e gorduras saturadas.
O pequeno-almoço deve ser a refeição principal do dia, composta por cereais, produtos lácteos e fruta. Devemos recordar que o organismo esteve muitas horas sem ser alimentado, pelo que é importante dar-lhe os nutrientes adequados a um bom início de dia. Por outro lado, estar muitas horas sem comer é errado tanto do ponto de vista de nutrição como de manutenção do peso corporal correto.
Uma das regras de ouro é mesmo comer devagar. O nosso cérebro precisa de tempo para assimilar a sensação de saciedade, logo, se comermos demasiado depressa vamos comer muito mais até o cérebro dar a ordem de que está satisfeito.
Se tem dificuldades em orientar a quantidade de comida que vai comer, há um truque eficaz para isso: pode comer um prato cheio de comida… mas troque de prato e comece a almoçar num prato de sobremesa.
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