¿Carbohidratos refinados son malos para usted?
Eso es lo que parece indicar un estudio de Columbia University Medical Center, que dice que una dieta alta en carbohidratos refinados en las mujeres después de la menopausia puede conducir a la depresión.
El resultado se tiene que hacer con el índice glucémico (IG), los investigadores encontraron que las tasas progresivamente más altas de IG nutricional y consumo de azúcar y granos refinados se asociaron con un mayor riesgo de depresión temprano en mujeres posmenopáusicas.
Eso es lo que parece indicar un estudio de Columbia University Medical Center, que dice que una dieta alta en carbohidratos refinados en las mujeres después de la menopausia puede conducir a la depresión.
El resultado se tiene que hacer con el índice glucémico (IG), los investigadores encontraron que las tasas progresivamente más altas de IG nutricional y consumo de azúcar y granos refinados se asociaron con un mayor riesgo de depresión temprano en mujeres posmenopáusicas.
El consumo de hidratos de carbono eleva los niveles de azúcar en la sangre en diferentes grados, dependiendo del tipo de alimentos consumidos. Según el estudio, cuanto más carbohidratos refinados se consumen, mayor será la tasa de IG, que va de 0 a 100 y que mide la cantidad de azúcar en la sangre después de una comida.
Alimentos refinados como arroz blanco, pan blanco y refrescos, son el gatillo para una respuesta hormonal para bajar niveles de glucosa en sangre. Pero esta respuesta también puede causar cambios de humor exacerbados, los estados de fatiga y otros síntomas de la depresión.
Un mayor consumo de frijoles y granos integrales, fibra dietética, verduras y frutas sin jugo se asoció con una reducción de este riesgo. Por lo tanto, es la sugerencia de que el consejo nutricional y cambios en la dieta pueden actuar como un tratamiento y medidas preventivas para este tipo de depresión.
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