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NÃO TENHA MEDO DA ABÓBORA

By: | Tags: | Comments: 0 | Outubro 30th, 2020

DICA DO DIA do nosso Nutricionista Dr. Tomás Barbosa:

Para além da sua utilização lúdica, a abóbora é comestível e pouco calórica. Trata-se de um legume rico em provitaminas A, vitaminas B e C, magnésio, cálcio e ferro. A abóbora pode ser consumida em sopa, puré, gratinada, em suflé, em tarte, ou ao vapor. Há quem faça até compota. Não serve só para afugentar os espíritos mas também para afastar os vírus do outono.
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