Os brócolos são uma verdadeira “bomba” no que diz respeito ao combate do cancro e também protegem os pulmões, ajudam a regular a tensão arterial, aumentam as nossas defesas naturais, evitam problemas do estômago, tornam os olhos bonitos, controlam o açúcar no sangue, e muito mais.

Com este vegetal não há desperdícios, já que tudo nele é comestível – o talo, as folhas e as flores.

Se houvesse que alinhar os super-alimentos, os brócolos estariam na linha da frente.