Embora a sabedoria convencional nos diga para evitar as bactérias, algumas podem promover uma melhor saúde, incluindo os probióticos. Probióticos são microorganismos naturalmente presentes no trato digestivo que promovem a digestão e reduzem a inflamação. Existem muitos alimentos probióticos disponíveis para serem incluídos numa alimentação saudável.