Descasque os pêssegos, retire os caroços, corte-os em pedaços e coloque-os num jarro, acrescente outros frutos da época a seu gosto como cerejas, melão, meloa, manga, melancia, papaia, banana, morangos, mirtilos, alperces, e junte uma limonada natural (feita por si!), laranjas e maçãs às fatias. Guarde no frigorífico por uma hora e, quando for servir (num canjirão de barro que guarda mais fresco), ponha alguns cubos de gelo e adicione caules e folhas de hortelã, que fazem toda a diferença aromática.