Palitos de abóbora “fritos” no forno
Uma alternativa saborosa e saudável às tradicionais batatas fritas e tão de acordo com a época em que as abóboras são as estrelas das festas.
Descasque e corte a abóbora em fatias finas (como se fosse palitos de batata para fritar). Num saco de plástico coloque os palitos de abóbora e óleo de canola. Envolva bem.
Num tabuleiro de forno coloque papel vegetal e disponha os palitos de abóbora.
Uma alternativa saborosa e saudável às tradicionais batatas fritas e tão de acordo com a época em que as abóboras são as estrelas das festas.
Descasque e corte a abóbora em fatias finas (como se fosse palitos de batata para fritar). Num saco de plástico coloque os palitos de abóbora e óleo de canola. Envolva bem.
Num tabuleiro de forno coloque papel vegetal e disponha os palitos de abóbora.
Leve ao forno a 220 graus e deixe assar durante meia hora, voltando os palitos a meio do tempo. A ideia é ter palitos bem douradinhos e crocantes.
Depois é só polvilhar com sal e comer.
Pode fazer a versão doce polvilhando com uma mistura de açúcar e canela em pó.