O complexo B
Composto por oito vitaminas diferentes, o complexo B é importante para muitos processos físicos e mentais. É fundamental manter um bom equilíbrio de todas as vitaminas do complexo B no organismo. Este conjunto é composto pelas vitaminas B1 (tiamina), B2 (riboflavina), B3 (niacina), B6 (piridoxina), B9 (ácido fólico), B12 (cianocobalamina), a Biotina e o Ácido Pantoténico.
Todas estas vitaminas são fulcrais para manter um bom nível de saúde: ajudam o corpo a converter o alimento em energia, dividem as gorduras…
Composto por oito vitaminas diferentes, o complexo B é importante para muitos processos físicos e mentais. É fundamental manter um bom equilíbrio de todas as vitaminas do complexo B no organismo. Este conjunto é composto pelas vitaminas B1 (tiamina), B2 (riboflavina), B3 (niacina), B6 (piridoxina), B9 (ácido fólico), B12 (cianocobalamina), a Biotina e o Ácido Pantoténico.
Todas estas vitaminas são fulcrais para manter um bom nível de saúde: ajudam o corpo a converter o alimento em energia, dividem as gorduras e as proteínas que mantêm o sistema nervoso a funcionar correctamente, mantêm a saúde, o tónus muscular e as boas condições do cabelo, pele e unhas, além de manter os olhos saudáveis. Mas não é só na parte física que o complexo B actua, pois também é muito importante para o equilíbrio do funcionamento mental, onde se inclui a capacidade de pensamento, a memória a curto prazo e a incidência de stress.
O arroz é uma das fontes de vitaminas do complexo B.
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