Alimentos e respectivas porções – 5
Deve haver sempre cuidado com o tipo e quantidade de gorduras que se utiliza na alimentação. A preferência deve ser dada ao azeite extra-virgem, mas mesmo esse deve ser usado com moderação. Fique a saber a que corresponde uma porção de cada tipo de gordura:
- Óleo de amendoim – 1 colher de sopa
- Óleos vegetais – 1 colher de sopa
- Azeite de oliva – 1 colher de sopa
- Maionese – 1 colher de sobremesa
- Coco ralado – 1 colher de sopa
- Nata – 1 colher de sopa
- Manteiga – 1 colher de sobremesa
- Margarina – 1 colher de sobremesa
- Patês – 1 colher de sopa