SEMENTES
DICA DO DIA do nosso Nutricionista Dr. Tomás Barbosa:
As sementes de uma forma genérica trazem vantagens nutricionais inegáveis. São ricas em fibra e em ácidos gordos monoinsaturados, gordura muito importante pelos efeitos benéficos que tem ao nível do colesterol e uma boa fonte de proteínas vegetais.
Por esta razão faz todo o sentido que sejam incluídas em quantidade adequada na alimentação quotidiana, sem esquecer que o equilíbrio, a moderação e a variedade são fatores chave da nutrição saudável.