Salmão
Os óleos encontrados em peixes como o salmão têm sido associados a diversos benefícios para a saúde, incluindo perda de peso, melhoria de estados depressivos e saúde cardiovascular, nomeadamente por diminuição dos níveis de mau colesterol.
O salmão é rico em ómega 3, o ácido gordo que mantém a fluidez do sangue e flexibiliza as membranas celulares, incluindo as das artérias.
Substitua a carne por peixes de água fria, ditos peixes azuis, como o salmão, carapau, sardinha, atum, truta e cavala, por exemplo.
Outra vantagem para o Verão, é o seu efeito protector dos raios solares. Isto não quer dizer que deixe de usar protector solar, mas sim que o salmão também ajuda a proteger a sua pele dos raios ultravioleta.
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