Estudo Finlandês sobre a dieta vegana
Embora uma dieta vegana possa ser muito saudável, um novo estudo Finlandês mostra que os veganos que não costumam seguir aconselhamento nutricional, por vezes podem ter algumas carências alimentares.
Investigadores da Universidade de East na Finlândia encontraram muitos veganos com deficiências de proteína. Entre os participantes, 24 por cento dos veganos também tinham níveis mais baixos de beta-caroteno, selénio e iodo…
Os resultados do estudo comprovam que os veganos têm uma alimentação saudável mas devem estar cientes das potenciais faltas nas suas dietas, e devem ser aconselhados por um nutricionista sobre os alimentos e os suplementos adicionais que podem colmatar eventuais lacunas.
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