Dieta saudável reduz inflamação e diabetes
As mais recentes informações confirmam o que há anos os especialistas em nutrição defendem: uma dieta saudável contribui para reduzir e controlar os processos inflamatórios que provocam a deterioração dos tecidos, associada à diabete tipo 2. A esta dieta saudável deve juntar-se uma boa hidratação e a atividade física regular.
As declarações foram tornadas públicas no XVII Congresso Latino-americano de Nutrição 2015 e são mais uma razão para que todos sigam uma dieta equilibrada e composta por alimentos saudáveis e com um consumo de calorias que esteja de acordo com o estilo de vida de cada um. Ou seja, se é sedentário deve ingerir menos calorias do que se for ativo, evidentemente.
Neste congresso ficou patente que os processos inflamatórios gerados pela obesidade acabam por ser o gatilho para desenvolver diabetes, porque esta inflamação provoca a destruição das células do pâncreas, responsáveis pela produção de insulina, que regula os níveis de açúcar no sangue.