Alimentação saudável na época festiva
Na época festiva, como em todas as outras, dê preferência a produtos integrais, como cereais, pão, arroz e massas. São mais ricos em fibras e nutrientes, e mais saciantes. Faça um bom pequeno-almoço, um almoço moderado e um jantar ligeiro. Coma fruta entre as refeições, ou um iogurte líquido magro, para não estar demasiadas horas sem comer.
Use e abuse das saladas frescas como alface, rúcula, tomate, canónigos e cenoura, temperada com azeite extra-virgem e vinagre, na boa tradição mediterrânica.
Na época festiva, como em todas as outras, dê preferência a produtos integrais, como cereais, pão, arroz e massas. São mais ricos em fibras e nutrientes, e mais saciantes. Faça um bom pequeno-almoço, um almoço moderado e um jantar ligeiro. Coma fruta entre as refeições, ou um iogurte líquido magro, para não estar demasiadas horas sem comer.
Use e abuse das saladas frescas como alface, rúcula, tomate, canónigos e cenoura, temperada com azeite extra-virgem e vinagre, na boa tradição mediterrânica. Da mesma forma, faça dos vegetais cozidos ou cozinhados a vapor o seu prato forte, também temperados com azeite.
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