Alimentação Regrada
Comer bem não quer dizer abandonar de forma castigadora os pequenos prazeres da boa mesa, mas sim alimentarmo-nos de forma equilibrada, consciente e regrada.
Todos temos as nossas gulodices, o que não quer dizer que seja apetência por comida menos saudável e caseira. Por exemplo, eu adoro omeleta de gambas. Para mim isso é uma gulodice, tal como o é uma salada de frutas tropicais.
O sermos regrados normalmente é algo natural. Procuro pôr em prática o que advogo e não faz mal cometer um excesso uma vez por semana se nos restantes dias comemos de forma inteligente.
Dr. Humberto Barbosa
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