Dia 17 de Maio dia Internacional da Hipertensão e da Pastelaria?!
Não é por acaso que estes dois temas estão agregados no mesmo dia, estudos recentes indicam que o açúcar pode ser pior ainda para a hipertensão do que o sal!
Evidências de estudos epidemiológicos e experimentais em animais e humanos sugerem que os açúcares adicionados e hidratos de carbono altamente refinados, podem aumentar a pressão sanguínea e a variabilidade da pressão arterial, aumentar a frequência cardíaca e a demanda de oxigênio, causando resistência à insulina e disfunção metabólica.