Alimentação fica mais saudável no Mundo
170 países assumiram ontem em Roma o compromisso de adoção de medidas fortes contra uma nutrição inadequada. Este compromisso deverá refletir-se em ações e investimentos que assegurem o acesso de todos a uma alimentação saudável e sustentável.
Este compromisso fica patente na Declaração de Roma sobre Nutrição, bem como no Quadro de Ação, dois documentos apresentados da Segunda Conferência Internacional sobre Nutrição. Este importante certame foi organizado pela Organização da Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO) e pela Organização Mundial de Saúde (OMS).
170 países assumiram ontem em Roma o compromisso de adoção de medidas fortes contra uma nutrição inadequada. Este compromisso deverá refletir-se em ações e investimentos que assegurem o acesso de todos a uma alimentação saudável e sustentável.
Este compromisso fica patente na Declaração de Roma sobre Nutrição, bem como no Quadro de Ação, dois documentos apresentados da Segunda Conferência Internacional sobre Nutrição. Este importante certame foi organizado pela Organização da Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO) e pela Organização Mundial de Saúde (OMS).
Nestes documentos são estabelecidas as recomendações para políticas e programas destinados a enfrentar as questões de nutrição em diferentes setores.
Na presente Declaração de Roma sobre Nutrição fica consagrado o direito de todos ao acesso a alimentos seguros, suficientes e nutritivos. Os governos, por sua vez, comprometem-se a prevenir a alimentação inadequada em todas as suas formas, incluindo a fome, deficiências de micronutrientes (vitaminas e minerais, por exemplo) e obesidade.
LIGUE JÁ