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Chá, café e leite… de soja!

Chá, café e leite… de soja!

By: | Tags: | Comments: 0 | Maio 22nd, 2014

Sabia que beber apenas uma chávena de café pode diminuir o risco de desenvolver cancro de pele? Um estudo recente avaliou mais de 93 mil mulheres que beberam uma chávena de café por dia e diminuíram em 15% o risco de sofrer de cancro da pele. Tudo isto porque a cafeína mata células pré-cancerosas ou danificadas pelos raios ultravioleta, bloqueando uma proteína de que essas células precisam para se multiplicar.

Segundo o estudo, os benefícios aumentam com o consumo de cafeína, mas não se deve exceder três a quatro chávenas por dia,

Sabia que beber apenas uma chávena de café pode diminuir o risco de desenvolver cancro de pele? Um estudo recente avaliou mais de 93 mil mulheres que beberam uma chávena de café por dia e diminuíram em 15% o risco de sofrer de cancro da pele. Tudo isto porque a cafeína mata células pré-cancerosas ou danificadas pelos raios ultravioleta, bloqueando uma proteína de que essas células precisam para se multiplicar.

Segundo o estudo, os benefícios aumentam com o consumo de cafeína, mas não se deve exceder três a quatro chávenas por dia, dependendo da concentração do café, por ser uma bebida estimulante.

O chá também possui cafeína, pelo que quem não gosta de café pode optar por esta bebida, sempre com moderação, porque também tem efeitos estimulantes. Para ter um sono tranquilo é preferível não consumir estas bebidas a partir do meio da tarde.

Por sua vez, o leite de soja é rico em isoflavonas e ajuda a preservar o colagénio da pele, responsável pela firmeza. Um estudo datado de há dois anos referia que os consumidores de leite de soja tinham menos rugas devido à exposição aos raios solares UV, comparados com os que não bebiam leite de soja. As pesquisas feitas sobre este tema sugerem que as isoflavonas previnem a quebra das fibras de colagénio ajudando a manter a pele jovem e saudável.

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