12
Ago, 2022
DICA DO DIA do nosso Nutricionista Dr. Tomás Barbosa: A acumulação anormal de líquido no corpo, também chamada edema, é muito comum e raramente é causa de preocupação. No entanto, pode tornar-se desconfortável e provocar inchaços indesejáveis e inflamação em…
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12
Ago, 2022
Os salteados estão na base do método oriental de cozinhar, constituindo uma forma rápida e saudável de confecção. São só uns breves minutos a incorporar os ingredientes - uma seleção de legumes, a que se pode juntar carne e peixe magros, tofu, nozes, temperos, ervas aromáticas e especiarias, azeite de oliva extra-virgem, etc, O resultado final são pratos coloridos, deliciosos e, sobretudo, saudáveis. Uma alimentação variada e divertida de cozinhar,…
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11
Ago, 2022
DICA DO DIA do nosso Nutricionista Dr. Tomás Barbosa: É habitual os cafés e restaurantes terem música a tocar às refeições. Um novo estudo questionava se o volume dessa música teria impacto na forma saudável da nossa escolha alimentar.…
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11
Ago, 2022
O chocolate é rico em antioxidantes. Apesar da sua má reputação por causar aumento de peso, existem muitos benefícios para a saúde associados ao seu consumo (especialmente chocolate negro) entre os quais se contam: diminuição dos níveis de colesterol, prevenção contra o declínio cognitivo, e redução do risco de problemas cardiovasculares. Quanto maior for o seu conteúdo em cacau, como no chocolate negro, mais benefícios existem. O chocolate negro também…
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