O QUE É O ÓLEO DE PEIXE?

By: | Tags: | Comments: 0 | Janeiro 18th, 2019

O óleo de peixe é a gordura ou óleo extraído do tecido dos peixes. Geralmente vem de peixes gordos, como arenque, atum, anchova e cavala. No entanto, às vezes é produzido a partir do fígado de outros peixes, como é o caso do óleo de fígado de bacalhau. A Organização Mundial de Saúde (OMS) recomenda a ingestão de 1 a 2 porções de peixe por semana. Isso porque os ácidos gordos ómega-3 dos peixes são muito benéficos para a saúde, incluindo na proteção contra várias doenças.
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