Propriedades do gengibre
O gengibre é usado há milhares de anos devido às suas capacidades curativas. Possui mais de 400 substâncias com propriedades digestivas, expectorantes e acredita-se que até afrodisíacas.
O gengibre influencia o sistema digestivo, o sistema nervoso central e o sistema cardiovascular, embora deva ser consumido com cuidado por pessoas com problemas cardíacos, favorece a circulação e é estimulante para o trânsito intestinal, impedindo mesmo a formação de gases no aparelho digestivo.
O gengibre é usado há milhares de anos devido às suas capacidades curativas. Possui mais de 400 substâncias com propriedades digestivas, expectorantes e acredita-se que até afrodisíacas.
O gengibre influencia o sistema digestivo, o sistema nervoso central e o sistema cardiovascular, embora deva ser consumido com cuidado por pessoas com problemas cardíacos, favorece a circulação e é estimulante para o trânsito intestinal, impedindo mesmo a formação de gases no aparelho digestivo.
Possui acção anti-inflamatória, com indicações interessantes para problemas de artrite e reumatismo. Também é um analgésico natural, pelo que estes problemas dolorosos beneficiam do consumo de gengibre, sendo igualmente positivo para artroses, fibromialgia e fadiga crónica.
É bom para tratar afecções e inflamações da garganta, sendo útil na afonia e para cantores profissionais.
Acelera o metabolismo, sendo excelente para dar aquela ajuda extra em regimes de emagrecimento.
Ajuda a prevenir os enjoos em viagens.
O sabor do gengibre é muito especial, conjugando um travo doce, refrescante e picante.