Batido de morango, banana e manteiga de amêndoa
A amêndoa tem muita fibra e proteínas. A manteiga de amêndoa tem mais gordura insaturada e menos gordura saturada do que a manteiga de amendoim. É saborosa e é uma maneira fácil de começar o dia para todos os preguiçosos que têm por muito mau hábito não tomar o pequeno-almoço, que é a refeição mais importante do dia. Basta um colher de manteiga de amêndoa para nutrir e nos sentirmos saciados, e é uma boa forma de evitarmos andar a comer bolachas e biscoitos.
A amêndoa tem muita fibra e proteínas. A manteiga de amêndoa tem mais gordura insaturada e menos gordura saturada do que a manteiga de amendoim. É saborosa e é uma maneira fácil de começar o dia para todos os preguiçosos que têm por muito mau hábito não tomar o pequeno-almoço, que é a refeição mais importante do dia. Basta um colher de manteiga de amêndoa para nutrir e nos sentirmos saciados, e é uma boa forma de evitarmos andar a comer bolachas e biscoitos.
Para este batido poderoso, congele a banana e os morangos para obter uma textura espessa e refrescante. Junte todos os ingredientes, menos o sal, no copo misturador e bata até ficar macio. Tempere com a pitada de sal e está pronto a servir.
A manteiga de amêndoa pode ser comprada em casas de produtos naturais, mas amanhã vamos deixar-lhe aqui uma receita caseira, que pode ser feita com amêndoa ou outros frutos secos, como caju, avelã, noz, castanha do Brasil, noz de macadâmia, etc.
Batido de morango, banana e manteiga de amêndoa:
- 1 banana congelada (descascada, claro) e cortada em pequenas rodelas
- 1/2 chávena de morangos congelados
- 1/4 de chávena de iogurte natural magro
- 1 colher de sopa de manteiga de amêndoa
- 1 colher de sopa de mel
- 1 chávena de água
- 1 pitada de sal marinho
Nota: Se tem animais de estimação tenha muita atenção se usar nozes de macadâmia, que são muito tóxicas para eles. Estas manteigas são tão apetitosas que não devem ser deixadas ao alcance de animais de estimação. Geralmente, a única manteiga deste género que se dá em pequenas porções a gatos e cães é a manteiga de amendoim.
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