O termo “fast-food” geralmente aplica-se a alimentos que as pessoas pretendem consumir rapidamente, seja em casa ou fora de casa. Há muitas evidências que demonstram os vários efeitos negativos para a saúde de comer e abusar de “fast-food”, tanto a curto como a longo prazo. Mesmo a comida mais saudável de “fast-food” é geralmente rica em açúcar, sal, gorduras saturadas e gorduras trans.