3 passos para engordar menos nas Festas
1. Escolha mariscos como entrada, é uma escolha ideal para quem não sofre de ácido úrico nem colesterol elevado. Os mariscos têm poucas calorias, mas também podem ser substituídos por peixes servidos frios, como lombinhos de truta e salmão, fumados ou frescos.
2. Opte por bebidas de baixo teor alcoólico, ou mesmo sem álcool. Use vinhos novos e leves da época e coloque bastantes sumos de frutas naturais na mesa, pois são os que engordam menos, além de não provocarem ressaca.
3. Coma qualquer coisa leve antes de começar a preparar o jantar de fim-de-ano: isso vai fazer com que resista à tentação de andar a petiscar os pratos que vai preparando. Dê preferência a frutas frescas, a saladas ou a legumes grelhados, porque dão uma sensação de saciedade com poucas calorias e muitas vitaminas e fibras.
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