19Jan, 2018

PODERÁ ESTA “RECEITA” EXPERIMENTAL COMBATER O CANCRO DO CÓLON?

By: | Tags:

Investigadores estão a fazer testes com produtos probióticos e vegetais crucíferos num esforço para encontrar um meio mais eficaz de combate contra o cancro do cólon. Começaram por experimentar uma mistura de probióticos com substâncias derivadas de vegetais crucíferos – tais como os brócolos, couve-flor, e couves de Bruxelas – para conseguir um “cocktail” anticancerígeno eficiente feito de ingredientes facilmente disponíveis. A Hidroterapia do Cólon, é um tratamento natural que faz parte do Programa Detox + sendo um procedimento seguro, bem tolerado, que proporciona uma limpeza adequada em todos os […]
LER MAIS

2Jan, 2018

“Dip” de Aipo

By: | Tags:

Corte um aipo em cubos, leve a cozer, durante cerca de 15 minutos. Depois de estar cozido, bata o aipo com o leite magro e natas light, tempere com pouco sal e pimenta. Leve de novo ao lume mexendo sempre até aquecer. Finalize com um toque de salsa picada. 1 Aipo de 1 Kg 1 dl de leite magro 2 colheres de natas light Salsa picada
LER MAIS

TIP OF THE DAY from our Nutritionist Dr. Tomás Barbosa.
21Dez, 2017

DICA DO DIA do nosso Nutricionista Dr. Tomás Barbosa:

By: | Tags:

As bolachas de Natal são conhecidas por conterem muita manteiga e muito açúcar. Mas estejam descansados, este Natal poderão saboreá-las sem remorsos, graças a esta receita aligeirada e igualmente gostosa. Tempo de Preparação: 10 minutos Tempo de Cozedura: 20 minutos Tempo de Espera: 10 minutos Porções: 20 Ingredientes: 100 gramas de farinha semi-integral 20 gramas de leite meio-gordo 50 gramas de xarope de agave 45 gramas de óleo de coco 1 pitada de sal Instruções: Numa saladeira colocar o leite, o xarope, o óleo de coco e o sal. Misturar […]
LER MAIS

A quickly made and healthy Dinner
19Dez, 2017

Um Jantar Rápido e Saudável

By: | Tags:

Pão Integral com Cogumelos! Num tacho, derreta 15gr de creme vegetal com o azeite, coloque cogumelos (500gr), raspa do limão, alho (1), tomilho, sal e pimenta a gosto. Cozinhe em lume médio até os cogumelos ficarem macios, mexendo sempre. Este processo deve demorar cerca de 5 minutos. Torre as fatias de pão e sobre elas coloque folhas de alface e a mistura de cogumelos. Deite um fio de azeite e ponha as lascas de queijo Parmesão. Bom apetite!  
LER MAIS

Salada de Tomate com Abacate
18Dez, 2017

Salada de Tomate com Abacate

By: | Tags:

Num prato grande coloque quatro tomates cortados em rodelas  (pode usar tomates de cores diferentes), um abacate cortado em fatias, 250 gramas de queijo mozarela e algumas folhas de manjericão fresco. Para terminar tempere com azeite extra-virgem, sal e vinagre de vinho branco ou de cidra. Pode polvilhar com um pouco de pimenta moída na hora.  
LER MAIS

 TIP OF THE DAY from our Nutritionist Dr. Tomás Barbosa.
5Dez, 2017

DICA DO DIA do nosso Nutricionista Dr. Tomás Barbosa:

By: | Tags:

Muitos estudos sugerem que o aumento do consumo de vegetais como os brócolos diminui o risco de obesidade, diabetes, doenças cardiovasculares, e ainda promovem a longevidade. Por isso a minha dica de hoje é uma salada com brócolos para 4 pessoas, fácil de preparar em 15 minutos apenas: Ingredientes: Brócolos 1 Taça de salada de alface de cordeiro 1 Tronco de aipo 10 Tomates cherry 2 Colheres de sopa de azeite extra-virgem 1 Limão Flor de sal e pimenta moída. Preparação: Lave os brócolos, separe os ramos (guarde os caules […]
LER MAIS

An original recipe!
4Dez, 2017

Um receita diferente!

By: | Tags:

Sabia que pode fazer abóbora no forno? E ainda para mais fica deliciosa! Para isso basta: 1 Kg de abóbora Azeite extra-virgem (apenas para pincelar) Sal e pimenta a gosto (ou alho) Corte a abóbora em pedaços. Retire sementes mas mantenha a casca. Coloque uma folha de papel vegetal num tabuleiro de forno, ponha as fatias de abóbora, pincele com o azeite e tempere com sal e pimenta. Se desejar, pode também temperar com um pouco de alho e alecrim. Leve ao forno pré-aquecido a 220 graus (ou gás 7) […]
LER MAIS

 TIP OF THE DAY from our Nutritionist Dr. Tomás Barbosa
24Nov, 2017

DICA DO DIA do nosso Nutricionista Dr. Tomás Barbosa

By: | Tags:

Existem imensas sopas e canjas saborosas. Receitas para emagrecer fáceis de realizar que respeitam a sua linha pois compreendem um mínimo de gorduras para um máximo de leveza e de prazer, como esta sopa de beringela tomatada com alho para 4 pessoas, fácil de preparar, em 35 minutos: Ingredientes 2 Beringelas médias 4 Tomates 4 Courgettes (abobrinhas) 6 Dentes de alho 1 Colher de sopa de azeite Sal e pimenta, qb. Preparação Lave as beringelas e corte-as em fatias. Coloque-as num passador com sal e deixe escorrer 15 minutos. Depois enxague-as sob […]
LER MAIS

Chegada do frio...
13Nov, 2017

Chegada do frio…

By: | Tags:

A verdade é que com a chegada do frio temos vontade de consumir comidas mais pesadas e calóricas! Mas o segredo para não engordar pode estar em alguns detalhes. Por exemplo, na refeição da noite pode substituir o puré de batata por um puré de cenoura. Um prato que pode acompanhar tanto carnes brancas como peixe, grelhados e estufados ou pratos feitos no forno. Ingredientes: 700g de cenoura; Folhas de tomilho; Sal. Modo de preparação: Lave bem as cenouras com cascas. Corte aos bocadinhos e cozinhe com um pouco de […]
LER MAIS

Spinach omelette - a tasty dinner, practical and healthy!
16Out, 2017

Omelete de espinafres – um jantar saboroso, prático e saudável!

By: | Tags:

Receita para 4 pessoas: 8 ovos 100 g de espinafres 1 dl de leite magro ou leite de soja simples 10 g de margarina vegetal ou azeite Sal e pimenta a gosto Corte os espinafres bem finos. Bata os ovos, junte o sal e a pimenta e adicione o leite. Numa frigideira com um pouco de azeite aquecido, coloque os espinafres e os ovos. Deixe cozinhar em lume brando, quando a omelete estiver com o centro meio líquido, dobrar uma ponta de um lado e a do lado oposto sobre […]
LER MAIS

LIGUE JÁ