10Abr, 2018

SABIA QUE?

By: | Tags:

DICA DO DIA do nosso Nutricionista Dr. Tomás Barbosa: Os hambúrgueres têm um fantástico aspeto, mas na verdade são um alimento que devemos comer com muita moderação e em porções adequadas! Apesar dos hambúrgueres serem ricos em proteínas, vitamina B12 e ferro, o mais importante é que são ricos em gorduras saturadas. Se lhe apetece comer um hambúrguer faço-o você mesmo, pois pode controlar os ingredientes colocando os mais saudáveis, ao mesmo tempo que reduz os mais prejudiciais.
LER MAIS

28Mar, 2018

SALADA DE REBENTOS DE SOJA

By: | Tags:

DICA DO DIA do nosso Nutricionista Dr. Tomás Barbosa: A salada com rebentos de soja é fácil de executar, deliciosa e pobre em calorias. Numa taça misture alface escura, rúcula, rabanetes aos quadradinhos, pepino fatiado, misture tomate cherry e os rebentos de soja. Tempere com azeite e vinagre, misture e polvilhe com uma colher de sobremesa de frutos secos a seu gosto, podem ser nozes, amêndoas, avelãs ou o que mais apreciar.
LER MAIS

21Mar, 2018

SAÚDE A DOBRAR

By: | Tags:

DICA DO DIA do nosso Nutricionista Dr. Tomás Barbosa: Combinar alimentos é muito importante para acelerar o seu metabolismo e controlar a fome. Junte numa refeição, por exemplo, hidratos de carbono e proteína, e verá que se sente mais cheio e satisfeito do que se apenas comesse um dos alimentos sozinho. E ao lanche já comeu uma fruta e ainda tem fome? Acompanhe então com nozes, queijo fresco ou iogurte. Quando se trata de combinações de alimentos, uma regra fácil é lembrar-se de comer pelo menos 2 grupos diferentes de alimentos […]
LER MAIS

28Fev, 2018

COMER DE FORMA SAUDÁVEL

By: | Tags:

DICA DO DIA do nosso Nutricionista Dr. Tomás Barbosa: Apesar do que algumas pessoas possam acreditar, comer de forma saudável não exige receitas complexas. É fácil, basta que apenas cozinhe proteínas magras, vegetais e grãos de alta qualidade, como a quinoa ou arroz! Tenha alimentos pré-cozinhados sempre à mão para que possa fazer uma refeição quando seja preciso. Recomendo o salmão, a galinha como proteínas magras saudáveis, também pode escolher um ovo cozido, frutas fatiadas e nozes ou sementes… Vai ver que é bem simples comer de forma mais saudável e a […]
LER MAIS

19Fev, 2018

PIPOCAS COMO SNACK?

By: | Tags:

DICA DO DIA do nosso Nutricionista Dr. Tomás Barbosa: Sim, mas atenção… Tal como acontece com qualquer alimento, a preparação e o acondicionamento são críticos: Então já sabe, esqueça as pipocas em pacote do supermercado (e já agora as dos cinemas também) pois contêm gorduras sintéticas e açúcares que anulam qualquer benefício da pipoca em si. A pipoca mais saudável é feita à maneira antiga no fogão, usando por exemplo óleo de côco na sua preparação. Depois de prontas, polvilhe com um pouco de canela para completar o seu delicioso […]
LER MAIS

16Fev, 2018

ALHO

By: | Tags:

DICA DO DIA do nosso Nutricionista Dr. Tomás Barbosa: O alho, para além de ter inúmeras vantagens para a sua saúde por ser um anti-inflamatório poderoso, também pode ser usando para diminuir a quantidade de sal usada para confecionar os alimentos. Uma sugestão de petisco saudável: Corte uma uma cabeça de alho em dois, envolva em folha de alumínio e asse durante 30 minutos. Depois espalhe numa fatia de pão, fresco ou torrado. Bom apetite!
LER MAIS

30Jan, 2018

LANCHE SAUDÁVEL PARA OS MAIS PEQUENOS

By: | Tags:

DICA DO DIA do nosso Nutricionista Dr. Tomás Barbosa: Reduza a quantidade de açúcar refinado nos lanches dos seus filhos, optando por fazer purés de frutas frescas que, para além de lhes fornecerem energia, são bastante mais saudáveis. O puré de fruta retém água e é uma ótima maneira de manter as crianças hidratadas, podendo utilizar quase todas as frutas para esse efeito: maçãs, bananas, peras, mangas e etc.!
LER MAIS

26Jan, 2018

SALADA DE BATATA MAS DE COUVE-FLOR

By: | Tags:

DICA DO DIA do nosso Nutricionista Dr. Tomás Barbosa: Vai adorar esta receita de Salada de Batata mas de Couve-Flor! Sabe exatamente como a sua salada de batata favorita, mas sem as batatas carregadas de hidratos de carbono. Assim, não terá que se preocupar com a sua linha quando se servir de um prato desta saudável salada. Deve guardar esta receita de couve-flor para quando necessitar de uma refeição rápida e fácil de preparar, de uma receita saborosa para todos, ou de uma entrada saudável antes do prato principal. Não […]
LER MAIS

19Jan, 2018

PODERÁ ESTA “RECEITA” EXPERIMENTAL COMBATER O CANCRO DO CÓLON?

By: | Tags:

Investigadores estão a fazer testes com produtos probióticos e vegetais crucíferos num esforço para encontrar um meio mais eficaz de combate contra o cancro do cólon. Começaram por experimentar uma mistura de probióticos com substâncias derivadas de vegetais crucíferos – tais como os brócolos, couve-flor, e couves de Bruxelas – para conseguir um “cocktail” anticancerígeno eficiente feito de ingredientes facilmente disponíveis. A Hidroterapia do Cólon, é um tratamento natural que faz parte do Programa Detox + sendo um procedimento seguro, bem tolerado, que proporciona uma limpeza adequada em todos os […]
LER MAIS

2Jan, 2018

“Dip” de Aipo

By: | Tags:

Corte um aipo em cubos, leve a cozer, durante cerca de 15 minutos. Depois de estar cozido, bata o aipo com o leite magro e natas light, tempere com pouco sal e pimenta. Leve de novo ao lume mexendo sempre até aquecer. Finalize com um toque de salsa picada. 1 Aipo de 1 Kg 1 dl de leite magro 2 colheres de natas light Salsa picada
LER MAIS

LIGUE JÁ