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26Fev, 2018
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OBESIDADE E CANCRO

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DICA DO DIA do nosso Nutricionista Dr. Tomás Barbosa: Sabia que um dos principais factores de risco para o cancro é a obesidade? Uma pessoa com excesso de peso está num permanentemente processo de inflamação, o que por sua vez aumenta os radicais livres no organismo que afetam as nossas células deixando-as fracas e doentes, sem poder combater o desenvolvimento de tumores ou inverter a sua progressão. Faça uma alimentação saudável e inteligente que o seu corpo agradece bem como todos os que gostam de si!
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26Fev, 2018
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COMO POSSO PARAR DE COMER EM STRESSE

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Comer por motivos emocionais é um um padrão de alimentação em que as pessoas recorrem à comida para as ajudar em situações de stresse. Pode fazer com que uma pessoa coma um pacote de batatas fritas quando está aborrecida ou comer uma tablete de chocolate depois de um dia extenuante de trabalho. Porém, quando a alimentação emocional acontece frequentemente ou se trona o meio principal como a pessoa lida com as suas emoções, então a sua vida, saúde, alegria e peso podem ser afetados negativamente. É muito fácil confundir a […]
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23Fev, 2018
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DIETA PARA COMBATER A ANSIEDADE

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DICA DO DIA do nosso Nutricionista Dr. Tomás Barbosa: Escolha alimentos como hidratos de carbono complexos que estimulam a produção de serotonina no cérebro. Opte sempre por pães integrais e cereais integrais em vez de lanches ou bebidas açucarados. Limite ou evite álcool e cafeína, que causam ansiedade, ambos afetam o seu sono e podem causar fadiga adicional. Não se esqueça de se manter hidratado, pois a desidratação pode causar alterações de humor.
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23Fev, 2018
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BAIXAS GORDURAS vs. BAIXOS CARBOHIDRATOS

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Qual é a melhor dieta para a perda de peso? Uma das mais difíceis decisões sobre dietas de emagrecimento é escolher uma que funcione para si. Dieta Keto, dieta Mediterrânica, dieta de jejum – existem tantas opções por aí para as pessoas que querem perder peso. Todos nós já ouvimos histórias de uma pessoa amiga que fez uma dieta – e que correu bem – e de outra amiga que experimentou a mesma dieta e não obteve resultado nenhum. Isto passa-se porque somos todos muito diferentes. Talvez não devesse perguntar […]
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22Fev, 2018
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A CONSULTA DE NUTRIÇÃO

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A nossa abordagem é sempre feita do ponto de vista terapêutico e, antes de iniciarmos qualquer programa de tratamentos, procuramos descobrir e compreender o problema clínico que em primeiro lugar deu origem ao excesso de peso e gordura a mais, ou acelerado o processo de envelhecimento do corpo físico e mental. Este tipo de abordagem, mais terapêutica, permite resultados mais eficazes num mais curto espaço de tempo. A Consulta de Nutrição, para além da componente nutricional, tem uma componente psicológica muito importante para que o cliente perceba que emagrecer não […]
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21Fev, 2018
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COMA A TODA A HORA

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DICA DO DIA do nosso Nutricionista Dr. Tomás Barbosa: Nunca se esqueça de comer entre as refeições, um iogurte, uma peça de fruta, uma galette de arroz… e de beber muita água, um mínimo de 1,5 a 2L por dia. O importante é não estar demasiadas horas sem comer, sem nada no estômago. Nas refeições principais use sempre que possível produtos frescos, use e abuse das saladas frescas como alface, rúcula, tomate e cenoura, temperada com azeite extra-virgem e vinagre, cozinhe os vegetais de preferência a vapor e também temperados com […]
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19Fev, 2018
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OXIDAÇÃO

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A oxidação – a combinação do oxigénio com outro elemento – é um fenómeno natural que também acontece em todas as células do nosso organismo, tendo como consequência a produção de radicais livres que lesionam e chegam a destruir as células, provocando o envelhecimento. Uma dieta rica em antioxidantes promove a capacidade do nosso organismo de neutralizar esses radicais livres, lixo tóxico responsável por manifestações externas, como o envelhecimento da pele, e internas que podem estar na origem de vários cancros. No âmbito da bioquímica e da nutrição ortomolecular, a oxidação […]
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16Fev, 2018
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PLANO ALIMENTAR

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Há três tipos  básicos de alimentos: Tipo um: Alimentos que atuam como anti-sépticos, desintoxicantes e purificadores, compostos principalmente por frutos crus e vegetais não amiláceos (sem amidos), crus ou cozinhados. Tipo dois: Alimentos que constituem ou reconstituem tecidos, como a carne, o peixe e os legumes. Tipo três: Alimentos fornecedores de calor e energia para o corpo, designadamente os açúcares e as gorduras. Os alimentos essenciais, corretamente selecionados, preparados e cozinhados, e o exercício físico dão e mantêm a saúde. O Programa de Reeducação Alimentar e Comportamental com Modelação Corporal […]
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15Fev, 2018
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ALIMENTO E METABOLISMO

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Alimento é toda a substância que possa ser absorvida pelo organismo, a fim de fornecer combustível, constituintes, substâncias reguladoras, sem o afetar. Para um desenvolvimento e saúde normais, o corpo requer um regime que inclua proteínas, sais minerais, hidratos de carbono, gorduras, água e vitaminas, nas proporções corretas. Metabolismo é a conversão dos alimentos em tecidos vivos. Inclui a digestão, assimilação, renovação de tecidos e fornecimento de calor e energia.  Para que o corpo humano seja mantido num estado de equilíbrio, as perturbações do metabolismo que originam ganhos de peso […]
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12Fev, 2018
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MELHORES ALIMENTOS PARA PERDER PESO

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DICA DO DIA do nosso Nutricionista Dr. Tomás Barbosa: Uma investigação levada a cabo por cientistas revelou que alguns alimentos podem ter um impacto no apetite. Estes podem ser benéficos para a perda de peso quando incorporados numa dieta saudável e estilo de vida apropriado. As pessoas deveria comprar alimentos ricos em nutrientes se querem perder peso. Alimentos que fornecem proteínas e fibras podem ser especialmente úteis para o controlo do peso. Um estudo concluiu que alguns alimentos – incluindo frutas, vegetais, nozes, cereais integrais, e iogurtes – estavam ligados […]
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