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 Persimmon
23Out, 2017

Diospiros

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A sua época inicia precisamente no Outono. Deve ser consumido maduro, pois caso contrário pode deixar um travo áspero na boca bastante desagradável. Tem um sabor doce e perfumado e a textura é um tanto ou quanto gelatinosa, devendo ser comido com uma colher. Os diospiros são constituídos principalmente por água, são ricos em betacaroteno e vitamina C, bons antioxidantes, com um pouco de vitaminas B1, B2 e B3.
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 Probiotics
20Out, 2017

Probióticos

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Os probióticos são bactérias vivas que são boas para a nossa saúde, especialmente para o sistema digestivo. Costumamos pensar em bactérias como algo que causa doenças, mas na verdade o nosso corpo está cheio de bactérias, boas e más. Nesse sentido os probióticos costumam ser apelidados de bactérias “boas” ou “úteis” porque ajudam a manter o intestino saudável.  
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Coconut oil
18Out, 2017

Sabia que?

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O óleo de côco é fantástico para o seu cabelo porque: – Desintoxica o couro cabeludo de toxinas e impurezas – Torna o cabelo brilhante – Combate as infecções fúngicas pelo couro cabeludo – Livra-se da caspa – Mata piolhos – Repara cabelos secos quebradiços e danificados – Faz o cabelo crescer mais rapidamente  
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Look at the quantity of sugar in sodas!
17Out, 2017

Veja a quantidade de açúcar nos refrigerantes!

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Imagine um copo de água com 8 colheres de açúcar, acha que o conseguiria beber de uma vez?… Coca-Cola (uma lata) – 8,25 colheres de chá de açúcar Pepsi  (uma lata) – 8,75 colheres de chá de açúcar Red Bull (uma lata) – 6,9 colheres de chá de açúcar Sprite (uma lata) – 8,25 colheres de chá de açúcar Fanta (uma lata) – 10,5 colheres de chá de açúcar
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Spinach omelette - a tasty dinner, practical and healthy!
16Out, 2017

Omelete de espinafres – um jantar saboroso, prático e saudável!

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Receita para 4 pessoas: 8 ovos 100 g de espinafres 1 dl de leite magro ou leite de soja simples 10 g de margarina vegetal ou azeite Sal e pimenta a gosto Corte os espinafres bem finos. Bata os ovos, junte o sal e a pimenta e adicione o leite. Numa frigideira com um pouco de azeite aquecido, coloque os espinafres e os ovos. Deixe cozinhar em lume brando, quando a omelete estiver com o centro meio líquido, dobrar uma ponta de um lado e a do lado oposto sobre […]
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Friday the 13th? Eat Lentils...
13Out, 2017

Sexta-Feira dia 13? Coma Lentilhas…

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Algumas pessoas consideram uma sexta-feira 13 um dia de azar! Decidimos então sugerir para equilibrar a balança que coma lentilhas hoje! As lentilhas são consideradas um alimento de boa sorte e fortuna em muitos países, porque uma vez que são pequenas, redondas e planas, são parecidas com moedas de ouro. Do ponto de vista nutricional a lentilha é rica em fibras, contém pouca gordura e oferece poucas calorias por porção.
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Super Broccoli
12Out, 2017

Super Brócolos

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Nem todos gostam de brócolos mas estes vegetais são fantásticos pois contêm fitonutrientes que podem suprimir o crescimento de tumores e reduzir o risco de cancro. Uma refeição com este vegetal irá fornecer-lhe a sua dose diária de vitamina C e energia! Se está a pensar a perder peso este é um alimento a ter em conta, pois para além de ser excelente para a sua saúde também tem muito poucas calorias.  
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 Fructose
10Out, 2017

A frutose

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É o açúcar presente nas frutas que lhes dá o sabor doce. Mesmo sendo natural, é necessário saber como introduzi-lo na nossa alimentação; Frutas com médio a alto teor de frutose (em gramas): 1 fatia de ananás = 4,0 ½ toranja média = 4,3 1 tangerina ou clementina média =4,8 1 nectarina média = 5,4 1 pêssego médio = 5,9 1 laranja média = 6,1 ½ papaia média = 6,3 1 banana média = 7,1 1 chávena de mirtilos = 7,4 1 maçã média = 9,5 1 dióspiro médio =10,6 […]
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Sabia que ?
9Out, 2017

Sabia que ?

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A Romã possui três vezes mais antioxidantes do que o vinho e o chá. As romãs são ricas em vitaminas, como a vitamina A, E e C e são conhecidas por combaterem problemas relacionados com o coração, estômago, anemias e diabetes. Uma das melhores vantagens da Romã é o seu sumo, que tem propriedades anti-bacterianas e anti-virais.
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Ageing and Nourishment
4Out, 2017

Envelhecimento e Alimentação

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O envelhecimento é uma das principais preocupações entre todos. Existem vários fatores que contribuem para o envelhecimento e a dieta desempenha um papel importantíssimo na sua prevenção. Coma sempre alimentos ricos em nutrientes suficientes para dar ao seu corpo o que ele precisa. Por exemplo todos os verdes folhosos são ricos em minerais que protegem a estrutura celular da pele, são também uma ótima fonte de vitamina C que é o anti-oxidante mais potente para a pele humana, pois atua como anti-Inflamatório, foto-protetor e despigmentante.  
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