DICA DO DIA do nosso Nutricionista Dr. Tomás Barbosa: Compostos flavonóides encontrados no lúpulo, comumente usado na fabricação de cerveja, têm sido vistos como tendo um papel importante na quimioprevenção do cancro, incluindo o cancro da próstata. São os grãos usados para a fermentação que se têm mostrado eficazes no combate ao cancro, assim como o vinho tinto.
LER MAIS
DICA DO DIA do nosso Nutricionista Dr. Tomás Barbosa: Os alimentos produzidos pela agricultura biológica são denominados alimentos biológicos ou alimentos orgânicos. Os Alimentos orgânicos são extremamente populares por todo o mundo! É fácil perceber este sucesso, pois uma série de estudos veio comprovar que os alimentos orgânicos são mais benéficos para a saúde em geral, principalmente porque são mais ricos em antioxidantes comparativamente com os alimentos não orgânicos.
LER MAIS
A lula contém o cobre suficiente para satisfazer 90% das necessidades do nosso corpo. O cobre é um mineral essencial para que o nosso organismo possa absorver, armazenar e metabolizar o ferro, assim como estimular a formação de glóbulos vermelhos. Pessoas que sofrem de artrite reumatóide têm geralmente um baixo nível de selénio no sangue. Como a lula tem este mineral em abundância, ajuda no alívio dos sintomas da artrite e no controlo dos danos provocados pelos radicais livres. As proteínas que se encontram nas lulas são extremamente benéficas para […]
LER MAIS
DICA DO DIA do nosso Nutricionista Dr. Tomás Barbosa: Uma alimentação saudável, variada e equilibrada ajuda-nos a viver mais anos, mas existem alimentos particularmente notáveis do ponto de vista da longevidade, e a ervilha é um deles. A ervilha possui luteína, um antioxidante que ajuda a proteger as células, os olhos e a pele. Por ser muito rica em fibras, a ervilha tonifica o estômago estimulando a função hepática. Muito rica em cálcio, magnésio e fósforo, vitamina do complexo B, ácido fólico, potássio, zinco, ferro e betacaroteno, a ervilha reforça […]
LER MAIS
DICA DO DIA do nosso Nutricionista Dr. Tomás Barbosa: Sabia que as azeitonas, devido ao seu elevado teor de vitamina E, protegem contra os radicais livres que são responsáveis pelo envelhecimento e por diversas doenças? A gordura vegetal, natural, presente nas azeitonas (azeite) ajuda a reduzir o risco de doenças, principalmente as cardiovasculares, e as inflamatórias. Esta ação anti-inflamatória é benéfica para estados de asma, artrite e artrite reumatóide, cujos maiores danos são provocados pelos radicais livres.
LER MAIS
As gorduras vegetais estão associadas a um menor risco de morte, de acordo com uma longa investigação do Departamento de Nutrição da Escola de Saúde Pública T. H. Chan de Harvard. Ao longo de um período médio de 22 anos de observação, 20.672 pessoas faleceram – incluindo 4.588 de doença cardíaca. Com base nestes dados e no consumo de gorduras, os investigadores descobriram que: Uma dieta rica em gorduras vegetais mono-insaturadas foi associada a uma redução de 16 % do risco de morte por qualquer causa, comparativamente com uma dieta […]
LER MAIS
DICA DO DIA do nosso Nutricionista Dr. Tomás Barbosa: É quase certo que todos gostamos de um chá bem quente – ou infusão de ervas – ao menos de quando em vez, se não numa base diária. Poderá colher os mais importantes benefícios do chá infusão Life Factor T da Clínica do Tempo®, cujas propriedades diuréticas e lipolíticas estimulam a eliminação eficaz das toxinas e dos excessos de gordura, regenerando assim as funções vitais do organismo.
LER MAIS
Um equilíbrio adequado de fibras numa dieta está associado a uma série de benefícios para a saúde. Entre eles contam-se a redução do risco de doenças cardiovasculares, diabetes, obesidade, e cancro colorectal, baixa a tensão arterial, baixa o colesterol, melhora a saúde gastrointestinal, ajuda no controlo do peso e na eliminação da gordura, e promove uma ação intestinal mais regular. Existem dois tipos básicos de fibra, solúvel e não-solúvel. Embora o corpo não possa digerir qualquer uma delas, são ambas necessárias para uma dieta saudável. As fibras solúveis são transformadas […]
LER MAIS
DICA DO DIA do nosso Nutricionista Dr. Tomás Barbosa: A salada com rebentos de soja é fácil de executar, deliciosa e pobre em calorias. Numa taça misture alface escura, rúcula, rabanetes aos quadradinhos, pepino fatiado, misture tomate cherry e os rebentos de soja. Tempere com azeite e vinagre, misture e polvilhe com uma colher de sobremesa de frutos secos a seu gosto, podem ser nozes, amêndoas, avelãs ou o que mais apreciar.
LER MAIS
DICA DO DIA do nosso Nutricionista Dr. Tomás Barbosa: Precisamos beber muitos líquidos para nos impedir de ficar desidratados, em média precisamos 6-8 copos todos os dias (a esses copos podemos juntar a água presente nos alimentos que comemos). Todas as bebidas não alcoólicas contam, mas a água e o leite com baixo teor de gordura são escolhas mais saudáveis. Tente evitar bebidas com gás que tenham alto teor de açúcares e calorias, e opte por água ou mesmo smoothies de frutas.
LER MAIS
LIGUE JÁ