
A frutose
É o açúcar presente nas frutas que lhes dá o sabor doce. Mesmo sendo natural, é necessário saber como introduzi-lo na nossa alimentação; Frutas com médio a alto teor de frutose (em gramas): 1 fatia de ananás = 4,0 ½ toranja média = 4,3 1 tangerina ou clementina média =4,8 1 nectarina média = 5,4 1 pêssego médio = 5,9 1 laranja média = 6,1 ½ papaia média = 6,3 1 banana média = 7,1 1 chávena de mirtilos = 7,4 1 maçã média = 9,5 1 dióspiro médio =10,6 […]
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