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24Set, 2024

O PODER DO ALHO

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Pobre em calorias e rico em vitaminas e antioxidantes, o grande poder terapêutico e regenerador do alho encontra-se nos seus componentes derivados do enxofre, sendo o principal a alecina, responsável pelo odor intenso do nosso hálito quando comemos muito alho. Cada vez mais estudos revelam uma menor incidência de cancro nas populações que consomem alho regularmente. O alho tem igualmente propriedades antibióticas e é ainda especialmente eficaz a combater o mau colesterol, auxiliando assim o controlo do peso corporal e a gordura a mais no organismo. O Programa de Reeducação Alimentar e Comportamental […]
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23Set, 2024

ÁGUA – A BEBIDA DO DESPORTISTA

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DICA DO DIA do nosso Nutricionista Dr. Tomás Barbosa:  Raros são os desportistas, amadores em particular, que se hidratam corretamente: é preciso beber água antes, durante e após o exercício físico. A água perdida em forma de suor deve ser compensada para se evitar o risco de desidratação. Ligue para o nosso Call Center Internacional (+351) 21 458 85 00 e saiba mais sobre o assunto na Consulta de Nutrição Desportiva.
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23Set, 2024

… ENCHE A GALINHA O PAPO

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Pertencendo à família das leguminosas, o grão-de-bico é um alimento pobre em gordura, e uma fonte de fibras solúveis e de proteínas vegetais. Como todas as leguminosas traz inúmeros benefícios para a saúde. O grão-de-bico possui qualidades nutricionais importantes, entre as quais um elevado teor em fibras solúveis que permitem reduzir o risco do cancro colorretal. E também a sua ingestão causa rapidamente uma sensação de saciedade tornando-se o grão-de-bico um aliado a não desprezar num plano alimentar de emagrecimento rico e equilibrado. O Programa de Reeducação Alimentar e Comportamental […]
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20Set, 2024

DOCE? SÓ SE FOR A BATATA!

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DICA DO DIA do nosso Nutricionista Dr. Tomás Barbosa: Eu não costumo comer amidos, mas quando o faço… o que prefiro é a batata-doce. A batata-doce é muito nutritiva e rica em alguns nutrientes chave como a Vitamina A, Vitamina C e potássio. Também é rica em fibra, uma porção de 100 gramas fornecendo 3 gramas de fibra. Se vai comer carboidratos, então escolha os mais saudáveis como a batata-doce. Pergunte a um dos nutricionistas da Clínica do Tempo®. Ligue para o nosso Call Center Internacional (+351) 21 458 85 00 e marque […]
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19Set, 2024

ROTEIRO GASTRONÓMICO

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DICA DO DIA do nosso Nutricionista Dr. Tomás Barbosa: Seis em dez portugueses têm em conta a oferta gastronómica quando escolhem um destino de férias. Infelizmente, nem todos os melhores pratos regionais de cada país fazem parte de uma alimentação saudável aconselhada. Consulte um dos nossos nutricionistas para ajudar a saborear melhor as próximas férias, ou uma “escapadinha” de fim de semana. Ligue para o nosso Call Center Internacional (+351) 21 458 85 00 e marque a sua Consulta de Nutrição.
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19Set, 2024

AINDA ESTÁ CALOR

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O corpo humano deve permanecer a uma temperatura próxima dos 37ºC qualquer que seja a temperatura exterior, seja ela de -10ºC ou de +35ºC. Para que assim seja, há um conjunto de fenómenos que se passam em permanência no organismo para produzir calor (a termogénese) ou para libertar calor (termodispersão). O equilíbrio entre ambas tem o nome de termorregulação, faz parte do metabolismo de base e consome bastantes calorias. O calor e o frio obrigam, quer se queira quer não, a aumentar o gasto energético, o que é uma forma de perder […]
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17Set, 2024

VEGETAIS

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DICA DO DIA do nosso Nutricionista Dr. Tomás Barbosa: Ter uma alimentação saudável não tem de ser aborrecido. Há uma enorme quantidade de alimentos por aí que são saudáveis e apetitosos, os vegetais por exemplo. São das fontes mais ricas em nutrientes do mundo. Existe uma grande variedade disponível, e deve-se comer diferentes tipos de legumes todos os dias. Ligue para o nosso Call Center Internacional (+351) 21 458 85 00 e faça um programa alimentar de saúde para si e para os seus familiares.
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16Set, 2024

ETIQUETAS NUTRICIONAIS

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DICA DO DIA do nosso Nutricionista Dr. Tomás Barbosa: As pessoas que comem habitualmente alimentos de baixo valor nutricional têm um maior risco de vir a desenvolver várias doenças, inclusive o cancro. No futuro, cada vez mais países deveriam exigir a etiquetagem dos alimentos que claramente especifique qual o seu valor nutricional. Ligue para o nosso Call Center Internacional (+351) 21 458 85 00 e marque a sua Consulta de Nutrição para uma informação mais detalhada.
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12Set, 2024

SUSHI PARA GRÁVIDAS

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DICA DO DIA do nosso Nutricionista Dr. Tomás Barbosa: Para as mulheres que gostam de sushi, tal como eu, mas que não querem comer peixe cru durante a gravidez ou enquanto estão a dar de mamar, a opção de um sushi vegetariano é uma alternativa saborosa. Por exemplo, podem fazer rolos de maki contendo pera abacate, pepino e pickles, e colocar no topo wasabi e molho de soja para dar sabor. Ligue para o nosso Call Center Internacional (+351) 21 458 85 00 e aprenda mais sobre nutrição saudável, se […]
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12Set, 2024

SIMPLES vs. COMPLEXO

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Muitas pessoas escolhem seguir uma dieta pobre em carbonatos ou cortar totalmente com os carbohidratos. Contudo não é uma boa ideia ter uma dieta pobre ou mesmo sem carbonatos a não ser que um nutricionista a tenha indicado, pois pode ser benéfica em algumas pessoas. Os carbohidratos são um macronutriente essencial e uma valiosa fonte de energia. Uma dieta saudável deve incluir carbohidratos complexos, mais nutritivos, do que carbohidratos simples que não têm valor nutritivo. Os diferentes tipos de carbohidratos variam em termos do impacto que têm sobre a saúde […]
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