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12Abr, 2018
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BENEFÍCIOS DA VITAMINA B7

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DICA DO DIA do nosso Nutricionista Dr. Tomás Barbosa: Os benefícios da vitamina B7, ou biotina, incluem ajudar-nos a ter uma aparência jovem e atraente, uma vez que desempenha um papel importante na manutenção da saúde dos nossos cabelos, unhas e pele. Na verdade, a biotina às vezes é apelidada de vitamina “H”, que deriva das palavras alemãs Haare und Haut, que significa “cabelo e pele”. A vitamina B7 / biotina é normalmente adicionada aos produtos de beleza para cabelos e pele, embora se acredite que dessa forma não seja […]
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11Abr, 2018
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BENEFÍCIOS DA VITAMINA A

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DICA DO DIA do nosso Nutricionista Dr. Tomás Barbosa: Olhos saudáveis, crescimento e bom desenvolvimento nas crianças incluindo a saúde dos dentes e do sistema imunológico, são alguns dos benefícios desta vitamina. Fontes de alimentos ricas em Vitamina A são por exemplo as cenouras e outros alimentos cor de laranja, incluindo batata-doce e melão pois todos eles adquirem a sua tonalidade do pigmento caroteno, sendo muito ricos nesta vitamina.
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11Abr, 2018
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MOTIVAÇÃO PARA COMER BEM

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Qualquer pessoa que procure perder peso sabe que seguir à risca uma dieta pode ser difícil, mas há algumas dicas simples que tornam mais fácil manter a motivação. Eis porque usamos uma estratégia a que chamamos “Está na hora de mudar…”. Neste modelo, criámos um diário alimentar que inclui conselhos e notas de reflexão, que deverá preencher registando como se sentiu quando decidiu comer, e o que comeu. Aí deverá realçar quaisquer hábitos na sua lista que possam levá-la(o) a comer demais, tais como sentindo-se cansada(o) ou stressada(o), mas também […]
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10Abr, 2018
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SABIA QUE?

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DICA DO DIA do nosso Nutricionista Dr. Tomás Barbosa: Os hambúrgueres têm um fantástico aspeto, mas na verdade são um alimento que devemos comer com muita moderação e em porções adequadas! Apesar dos hambúrgueres serem ricos em proteínas, vitamina B12 e ferro, o mais importante é que são ricos em gorduras saturadas. Se lhe apetece comer um hambúrguer faço-o você mesmo, pois pode controlar os ingredientes colocando os mais saudáveis, ao mesmo tempo que reduz os mais prejudiciais.
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10Abr, 2018
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A IDADE BIOLÓGICA DE UM SUPER-HOMEM

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Uma recente notícia espanhola anunciou que CR7, aos 33 anos de idade, tem um corpo de um jovem de 23, com base nos dados físicos e de desempenho do nosso super-homem nacional! Este desempenho acima da média está diretamente relacionado com as capacidades físicas do jogador que tem apenas 7% de gordura corporal, enquanto a maioria dos futebolistas tem entre 10% e 11%. Por outro lado, CR7 tem 50% de massa muscular, e a maioria dos futebolistas não ultrapassa os 46%. Mas se tudo isto resulta de largos anos de […]
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9Abr, 2018
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CERVEJA OU TINTO?

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DICA DO DIA do nosso Nutricionista Dr. Tomás Barbosa: Compostos flavonóides encontrados no lúpulo, comumente usado na fabricação de cerveja, têm sido vistos como tendo um papel importante na quimioprevenção do cancro, incluindo o cancro da próstata. São os grãos usados para a fermentação que se têm mostrado eficazes no combate ao cancro, assim como o vinho tinto.
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9Abr, 2018
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ALTERAÇÕES DE PESO

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Ter peso a menos é um problema que deve ser visto com seriedade pois pode ser um sintoma de doença em desenvolvimento. Enquanto um peso equilibrado é desejável e saudável, a magreza em demasia não o é. O peso a mais ou a obesidade também são um sinal de má nutrição. Quer simplesmente dizer que estão a ser consumidos alimentos em demasia para as necessidades do corpo, e que esse excesso está a ser armazenado como gordura. Tal como o peso a menos, tem de ser visto com gravidade, porque além […]
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6Abr, 2018
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AGRICULTURA BIOLÓGICA

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DICA DO DIA do nosso Nutricionista Dr. Tomás Barbosa: Os alimentos produzidos pela agricultura biológica são denominados alimentos biológicos ou alimentos orgânicos. Os Alimentos orgânicos são extremamente populares por todo o mundo! É fácil perceber este sucesso, pois uma série de estudos veio comprovar que os alimentos orgânicos são mais benéficos para a saúde em geral, principalmente porque são mais ricos em antioxidantes comparativamente com os alimentos não orgânicos.
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6Abr, 2018
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LULA E OS SEUS BENEFÍCIOS

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A lula contém o cobre suficiente para satisfazer 90% das necessidades do nosso corpo. O cobre é um mineral essencial para que o nosso organismo possa absorver, armazenar e metabolizar o ferro, assim como estimular a formação de glóbulos vermelhos. Pessoas que sofrem de artrite reumatóide têm geralmente um baixo nível de selénio no sangue. Como a lula tem este mineral em abundância, ajuda no alívio dos sintomas da artrite e no controlo dos danos provocados pelos radicais livres. As proteínas que se encontram nas lulas são extremamente benéficas para […]
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5Abr, 2018
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PESO A MAIS OU GORDURA A MAIS

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DICA DO DIA do nosso Nutricionista Dr. Tomás Barbosa: Qualquer pessoa que queira corrigir o seu peso tem de conhecer a sua composição corporal e perceber a diferença entre ter peso ou gordura a mais. Uma determinada pessoa pode ter um peso mais elevado daquele que é recomendável para uma pessoa da sua idade e estrutura corporal sem, contudo, ter excesso de gordura (por exemplo as pessoas que fazem regularmente musculação) ou, pelo contrário, ter um peso normal mas falta de massa muscular e ter excesso de gordura. Não é […]
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