Pepino

Pepino

Este agradável e refrescante alimento é cheio de água e fibra, contendo vitamina C e vestígios de vitaminas E, K e B6.
 

A maneira mais comum de usar é em saladas, mas fica esplêndido como acepipe, cortado em palitos para molhar em molho de iogurte, e também fica excelente em sopas frias, como o gaspacho, ou mesmo transformado em sumo.

 

DATA: 
21 Jun, 2017