Feijão-verde

Feijão-verde

No Verão o feijão-verde é mais tenro e saboroso. Quando o comemos cru, numa salada, temos um sexto da vitamina C de que precisamos diariamente, mas também recebemos vitamina E, A, B e K, além de ferro.
 

Este vegetal pode ser comido cru, cozido, em sopas ou em ensopados e jardineiras.
 

 

DATA: 
12 Jun, 2017