Alimentos Saudáveis

Sabe quais são os frutos que vêm aí?

Preferencialmente, deve sempre escolher os frutos próprios de cada época. Além de serem geralmente mais baratos, a verdade é que a Natureza criou estes alimentos como os melhores em termos nutritivos para as diferentes alturas do ano.
 

29 Maio, 2017

Sabia que...

A batata doce pode ajudar a emagrecer e a equilibrar os níveis de açúcar no sangue?
A batata-doce faz isto mesmo, segundo um estudo americano do College of Agriculture and Life Sciences! 
 

24 Maio, 2017

Sabia que...

Os pimentos são ricos em vitamina C, mais ainda do que a laranja, e em betacaroteno, precursor da vitamina A?
E que estes dois poderosos antioxidantes trabalham conjuntamente para destruir os radicais livres, protegendo assim as nossas células?
 

23 Maio, 2017

Alimentos para o seu Bem-Estar!

Frutas Cítricas: Estudos comprovaram que a vitamina C, presente nas frutas cítricas, reduz o cortisol.
O cortisol é a hormona responsável pela ansiedade.
 

16 Maio, 2017

Um molho para acelerar o metabolismo!

Este molho de gengibre e malagueta é excelente para juntar a diversos tipos de saladas e massas.
 

11 Maio, 2017

Manga e lima com iogurte natural.

Para juntar ao pequeno-almoço ou para uma sobremesa leve e fresca, um doce saudável e rápido que junta a proteína do iogurte com as vitaminas da manga e da lima.

10 Maio, 2017

Onde encontramos as proteínas!

As proteínas existem tanto no reino animal como no reino vegetal.
No reino animal, encontramos a carne, o peixe e mariscos, os ovos e os laticínios, que são proteínas completas, de elevado valor biológico, na medida em que contêm todos os aminoácidos essenciais.

08 Maio, 2017

Coma proteína vegetal para viver mais tempo!

Pesquisas do ´General Hospital´ no Massachusetts mostraram que aqueles que consumiam maior quantidade de proteína animal (carne vermelha processada) em detrimento de proteína de peixes ou aves, tinham um maior risco de morte prematura.

04 Maio, 2017

O poder do Alho!

O alho é anti-inflamatório, reduz o colesterol e ajuda a prevenir a formação de placa bacteriana. Deve ainda ser usado para diminuir a quantidade de sal usada para confeccionar os alimentos.

26 Abr, 2017

Maracujá

Este pequeno fruto pode ser um excelente snack para o meio da tarde! Com casca dura e polpa macia, tem muito poucas calorias (cada fruto tem cerca de 28 Kcal), enquanto uma pera, por exemplo, tem cerca de 68 Kcal, mais do dobro!

24 Abr, 2017

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