XIV Congresso de Nutrição e Alimentação
Nos dias 21 e 22 de Maio de maio vai decorrer o XIV Congresso de Nutrição e Alimentação no Palácio de Congressos de Lisboa.
Este certame vai ter uma abordagem clínica da obesidade, um problema mundial com cada vez maior prevalência, com todos os riscos inerentes para a saúde.
A obesidade tem vindo a aumentar mundialmente e estima-se que a Europa atravesse uma epidemia de obesidade em 2030.
Esta doença é a fonte de variadas outras enfermidades, nomeadamente de diabetes e doenças cardiovasculares, sendo também responsável por dificuldades laborais, no encontrar e na manutenção de emprego, e por problemas psicológicos associados à auto-estima, sentimentos de culpa e desajuste social, com dificuldades de integração e aceitação.
O papel do nutricionista, dos dietistas e dos especialistas em nutrição e alimentação torna-se cada vez mais importante para a sensibilização, prevenção e tratamento da obesidade.
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