Petiscar amêndoas
Devemos fazer pequenos lanches a meio da manhã e a meio da tarde, mas sempre em pouca quantidade e de baixas calorias.
A amêndoa é uma boa opção, sendo dos frutos secos menos calóricos que podemos escolher. Tal como os pistácios e os cajus, cerca de 30 gramas de amêndoas têm 160 calorias, mas mais cálcio do que qualquer outra noz. Têm quase nove gramas de gordura monoinsaturada, benéfica para a saúde do coração, seis gramas de proteína e entre três e cinco gramas de fibra.
Devemos fazer pequenos lanches a meio da manhã e a meio da tarde, mas sempre em pouca quantidade e de baixas calorias.
A amêndoa é uma boa opção, sendo dos frutos secos menos calóricos que podemos escolher. Tal como os pistácios e os cajus, cerca de 30 gramas de amêndoas têm 160 calorias, mas mais cálcio do que qualquer outra noz. Têm quase nove gramas de gordura monoinsaturada, benéfica para a saúde do coração, seis gramas de proteína e entre três e cinco gramas de fibra.
Até pode fazer facilmente leite de amêndoa em casa, bastam algumas amêndoas peladas, água e um copo liquidificador: ponha um punhado de amêndoas sem pele a demolhar em água entre um a dois dias. Retire da água, escorra e coloque num copo liquidificador. Acrescente um copo de água e bata até ficar totalmente cremoso. Para ficar um líquido puro deve coar este preparado, se gostar de sentir a amêndoa pode beber sem coar. E pode adoçar a seu gosto, mas não abuse no açúcar.
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