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Abóbora

Palitos de abóbora “fritos” no forno

By: | Tags: | Comments: 0 | Novembro 3rd, 2014

Uma alternativa saborosa e saudável às tradicionais batatas fritas e tão de acordo com a época em que as abóboras são as estrelas das festas.

Descasque e corte a abóbora em fatias finas (como se fosse palitos de batata para fritar). Num saco de plástico coloque os palitos de abóbora e óleo de canola. Envolva bem.

Num tabuleiro de forno coloque papel vegetal e disponha os palitos de abóbora.

Uma alternativa saborosa e saudável às tradicionais batatas fritas e tão de acordo com a época em que as abóboras são as estrelas das festas.

Descasque e corte a abóbora em fatias finas (como se fosse palitos de batata para fritar). Num saco de plástico coloque os palitos de abóbora e óleo de canola. Envolva bem.

Num tabuleiro de forno coloque papel vegetal e disponha os palitos de abóbora.

Leve ao forno a 220 graus e deixe assar durante meia hora, voltando os palitos a meio do tempo. A ideia é ter palitos bem douradinhos e crocantes.

Depois é só polvilhar com sal e comer.

Pode fazer a versão doce polvilhando com uma mistura de açúcar e canela em pó.

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